Hit enter after type your search item
    Home / Baktankar & recept / Lemon curd, mycket lättare än jag trodde!

    Lemon curd, mycket lättare än jag trodde!

    /
    /

    Jag skulle göra en rulltårta. Jag var trött på de gamla vanliga fyllningarna. Jag fick för mig att Lemon curd skulle vara gott. Gissa om jag hade rätt?? Nu har vi gjort av med 3 burkar på 2 veckor. Det passar ju till nästan allt. Godast är det på den rostade morgonmackan. Underbart! Jag hittade ett enkelt och mycket gott recept på www.ica.se:lemoncurd_web

    Lemon Curd
    2 citroner
    2 äggulor
    1 ägg
    2 dl socker
    100 gram smör

    Tvätta citronerna. Riv skalet fint och pressa ut juicen.
    Vispa äggulor, ägg och socker några minuter med elvisp i  en glas eller metallskål. Ställ skålen över en gryta med sjudande vatten (vattenbad) och häll i citronskal och juice. Rör tills krämen tjocknat, 15 – 20 minuter. Skär smöret i bitar. Klicka i under omrörning till det smält. Låt svalna. Förvaras i kylskåp.

    • Facebook
    • Twitter

    2 Kommentarer

      • Absolut. Hembakat bröd med hemgjord lemon curd är på topplistan. Testade att köpa lemon curd i affären, men det var inte alls lika gott som den hemgjorda.

    Lämna en kommentar

    E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

    This div height required for enabling the sticky sidebar
    Stäng

    Begäran om min information

     
    Close

    Begäran om radering konto

    Close

    Begäran om radering information

    Close

    Allmän begäran/Förfrågan DSO

    Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :