Surdeg dag 3

Jag blev lite sen med att skriva om min tredje dag som surdegstant. Men den tredje dagen bubblade det ordentligt i min deg. Den var redo. Jag gjorde ett försök att baka limpor utan vetemjöl, men det blev katastrof. Jag får testa igen. Men det viktigaste var att de jäste bra med hjälp av min surdeg. Så surdegen var en succé även om limporna blev ett magplask… Nu ska jag spara min bas och fortsätta experimentera med detta antika sätt att jäsa bröd.
surdegdag3-

 

Publicerat av Regine

Besök även FramSteget :: https://www.framsteget.net

Lämna en komentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Close

Begäran om min information

 
Close

Begäran om radering konto

Close

Begäran om radering information

Close

Allmän begäran/Förfrågan DSO