Mandelkladdkaka – med hallonsås

Här kommer ett recpet på annorlunda kladdkaka från boken “Evas festelser – livets goda” av Eva Stormöga. Den är jättegod! Särskilt med hallon och vaniljglass till… Mandelkladdkaka 75 g mandel 75 g smält smör 2 ägg (kan bytas mot drygt 1 dl Kesella 10 % – blir ännu kladdigare) 3 dl (rårör)socker 1 nypa salt […]

Underbara Wienerstänger ….dreggel

Sedan jag var 15 år har jag varit receptsamlare. Mest av kakrecept. Ett tag var jag med i en receptklubb som hette Hembakat. Man fick ett antal receptkort varje månad och dessutom en pärm att samla i. Eller hur låter det gammalmodigt, nu sköts ju sånt på webben! Hur som helst finns det flera underbara […]

Moffarkaka

Jag har bakat en del sen vi kom hem från minisemestern i Kil. Jobbar ju på min blogg-bok. Där i finns många recept. Så nu bakar jag så ungen brinner för att kunna ta fina bilder till boken. Idag blev det moffarkaka. Här kommer receptet (så slipper ni leta i min gamla blogg 😉 ) […]

Mazarinrutor/Karmakaka

En favorit om man gillar mazariner. Enklare att göra, men lika gott! Jag har döpt om min variant till ”Karmakaka”. Kanske berättar mer om det en annan gång.  Karmakaka Mördeg: 3 dl vetemjöl 2 msk socker 125 g smör 1 äggula (Blandas och ställs kallt) Fyllning: 200 – 300 g mandelmassa (efter smak) 75 g smält […]

Noblesskakor

Idag tog jag tag i en av väldens tråkigaste uppgifter -att städa. Och det gick ju fort när jag väl kom igång. Tur det. För första gången på länge fanns det energi kvar efter detta trista arbete. Så när jag var klar gav jag mig själv en belöning – kakbak. De blev riktigt goda! Perfekt lördagskaka. Prova får […]

Jättegoda bullar

Jag tycker om bullar med mandelmassafyllning. men det har varit svårt att få till fyllningen utan att den blir ihopklumpad på degplattan sen. Men nu har jag kommit på ett bra sätt 🙂 Gör en “vanlig” vetebulldeg. Jag brukar använda receptet nedan från “Sju sorters kakor”: 150 gr  smör 5 dl mjölk 50 gr jäst […]

Close

Begäran om min information

 
Close

Begäran om radering konto

Close

Begäran om radering information

Close

Allmän begäran/Förfrågan DSO