Syrrans helgmums

En gång när jag hälsade på min syster Jenny bjöd hon på en fantastisk skaldjursgryta. Eftersom jag glömde bort att jag fick receptet blev det aldrig av att jag gjorde den själv. I höstas blev jag bjuden på denna goda gryta igen – men nu var det min bror som var kock. Minnet kom tillbaks […]

Otroligt god tacogratäng

Den här rätten fick jag smaka för första gången 1999 och sedan dess är den en given bjudrätt och festmåltid hemma hos mig. Hoppas du också gillar den! På senare år har Old El Pasos sortiment minskat, men man får försöka hitta liknande hos t ex Santa Maria. Het tacogratäng 4 pers 500 gr fläskfilé […]

Smaskig kycklingpasta med fetaost

Vi ville göra nåt nytt som fredagsgott. Jag letade på nätet och hittade denna godsak. Efter maten var vi mätta, nöjda och lyckliga. Och från start till mål (lagning, diskning och ätning) tog det bara ca 1 timme. Snabbmat! Jättegott! Här kommer receptet: Kycklingpasta med fetaost  ca 4 port 300 g pasta 3 st kycklingfiléer (ca […]

Supergod linssoppa

Den här soppan kom in i mitt liv när jag hade en hälsosam period. Den perioden har gått över, men soppan består. Den är så god så den går att äta även om man inte är på sitt nyttiga humör. Linssoppa 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 msk olja 1.5 dl gröna linser 1 liter grönsaksbuljong […]

Västerbottenostpaj

I morgon har jag en introduktionskurs i balansering via mitt företag Vi Energi. Eftersom vi kommer hålla på hela eftermiddagen vill jag bjuda på något enkelt och gott så att deltagarna blir glada och orkar hålla energin uppe hela tiden. Igår kväll, precis när jag skulle somna, kom jag på att Västerbottenostpaj blir perfekt. Här […]

Enkel och jättegod ost- och skinkpaj

Detta är ett säkert kort om man vill ha en god paj. Enkel att göra och ingridienser som man oftast har hemma. Mmmmmm…. Jag tror jag snappade upp receptet från ett TV-program med kocken Jan-Boris Möller nån gång på 90-talet. Han hade ett program där han kom hem till folk helt oannonserad och lagade mat […]

Ärtsoppa, försök 2.5

Det är billigt, enkelt och gott. Idag var det dags igen. Jag gjorde ett nytt försök att koka ärtsoppa. Jag har försökt 1,5 gång förut… Första gången kokade jag precis efter paketets instruktioner. Men efter en timmes koktid såg den inte alls klar ut. Jag kokade på en stund till. Efter nästan 2 timmar var […]

Close

Begäran om min information

 
Close

Begäran om radering konto

Close

Begäran om radering information

Close

Allmän begäran/Förfrågan DSO