Gott utan ugn Archives – Regines Baksida https://reginesblogg.nu/aarecept/gott-utan-ugn/ Recept & Baktankar Sat, 15 Aug 2020 09:41:16 +0000 sv-SE hourly 1 https://reginesblogg.nu/wp-content/uploads/2013/07/cropped-piece-of-cake-icon-150x150.png Gott utan ugn Archives – Regines Baksida https://reginesblogg.nu/aarecept/gott-utan-ugn/ 32 32 Sommartårta för alla https://reginesblogg.nu/2020/07/sommartarta-for-alla/ https://reginesblogg.nu/2020/07/sommartarta-for-alla/#respond Mon, 13 Jul 2020 13:35:06 +0000 https://reginesblogg.nu.linux261.unoeuro-server.com/?p=6567 Förra året fick jag smaka på den här fräscha sommartårtan, helt befriad från onyttigheter som socker, mjöl och laktos. Det smakade gudomligt gott. Det är helt otroligt att hela skapelsen är nyttig. Kan ju inte bli bättre? (Inspirerat av ett receptet från metromode.se. ) Sommartårta (6 – 8 port)Botten: 1.5 dl mandlar1 dl riven kokos2 […]

The post Sommartårta för alla appeared first on Regines Baksida.

]]> https://reginesblogg.nu/2020/07/sommartarta-for-alla/feed/ 0 Pannacotta https://reginesblogg.nu/2020/07/pannacotta/ https://reginesblogg.nu/2020/07/pannacotta/#respond Fri, 10 Jul 2020 13:58:00 +0000 https://reginesblogg.nu.linux261.unoeuro-server.com/?p=6499 Varje gång jag ska göra pannacotta så letar jag efter det ultimata receptet. Efter några sökningar har jag hittat hundratusen olika. Det slutar med att jag gör nån mix av flera olika recept. Det brukar bli jättebra. Efteråt tänker jag: ”Nu måste jag skriva ner hur jag gjorde så jag slipper leta ihjäl mig nästa […]

The post Pannacotta appeared first on Regines Baksida.

]]> https://reginesblogg.nu/2020/07/pannacotta/feed/ 0 Brownies för nästan alla https://reginesblogg.nu/2019/03/brownies-for-nastan-alla/ https://reginesblogg.nu/2019/03/brownies-for-nastan-alla/#respond Sun, 03 Mar 2019 11:06:03 +0000 https://reginesblogg.nu.linux261.unoeuro-server.com/?p=6334 I min släkt finns alla utmaningar en hemmabagare kan önska sig – veganer, glutenintoleranta. laktoskänsliga och de som vill undvika socker. Den här kakan passar dem alla. Som tur är har vi ingen nötallergiker för där går denna kakans gräns… Så de flesta ”besvärliga” fikagäster kan äta den här gudomligt goda skapelsen. Dessutom behöver man […]

The post Brownies för nästan alla appeared first on Regines Baksida.

]]> https://reginesblogg.nu/2019/03/brownies-for-nastan-alla/feed/ 0 Matjestårta som brorsan vill ha den https://reginesblogg.nu/2018/06/matjestarta-som-brorsan-vill-ha-den/ https://reginesblogg.nu/2018/06/matjestarta-som-brorsan-vill-ha-den/#respond Fri, 22 Jun 2018 22:09:35 +0000 https://reginesblogg.nu/?p=6192 Kanske är jag bland de sista att prova Matjestårta till midsommarlunch? Hade inte ens hört talas om det förrän Edward Blom pratade om den som en modern klassiker på Mix Megapol i torsdags. Jag älskar sill. Så det blev självklart att testa. Jag hittade grundreceptet på hemmets.se. Min lillebror blev glad när jag erbjöd mig […]

The post Matjestårta som brorsan vill ha den appeared first on Regines Baksida.

]]> https://reginesblogg.nu/2018/06/matjestarta-som-brorsan-vill-ha-den/feed/ 0 Min framgångsrika morgongröt https://reginesblogg.nu/2018/04/min-framgangsrika-morgongrot/ https://reginesblogg.nu/2018/04/min-framgangsrika-morgongrot/#respond Mon, 23 Apr 2018 15:33:53 +0000 https://reginesblogg.nu/?p=6148 Sedan november har jag ätit liberal LCHF. Det går bra. Jag har tappat nästan 10 kg. En stor del i denna framgång har min morgongröt. Den håller mig mätt och nöjd långt in på eftermiddagen. Det bästa är att den går utmärkt att variera. Man kan hälla i lite kryddor, eller vaniljpulver eller byta frön/mjölsort. […]

The post Min framgångsrika morgongröt appeared first on Regines Baksida.

]]> https://reginesblogg.nu/2018/04/min-framgangsrika-morgongrot/feed/ 0 Tant Jennys norska efterrätt https://reginesblogg.nu/2018/03/tant-jennys-norska-efterratt/ https://reginesblogg.nu/2018/03/tant-jennys-norska-efterratt/#respond Mon, 26 Mar 2018 11:31:50 +0000 https://reginesblogg.nu/?p=6135 Min mormor hade en väninna från Norge, Tant Jenny. Hon var barnvakt ibland och andra gånger var vi där på middag. Ofta serverades den här underbara efterrätten – vilket var den absoluta höjdpunkten på besöken hos Tant Jenny. Den är snabb, enkel och glutenfri. Och eftersom den är enormt mättande är den också billig. Helt […]

The post Tant Jennys norska efterrätt appeared first on Regines Baksida.

]]> https://reginesblogg.nu/2018/03/tant-jennys-norska-efterratt/feed/ 0 ”Smaskisar” för veganer https://reginesblogg.nu/2017/12/smaskisar-for-veganer/ https://reginesblogg.nu/2017/12/smaskisar-for-veganer/#respond Sat, 16 Dec 2017 12:31:59 +0000 https://reginesblogg.nu/?p=6117 ”Smaskisar” även kallade ”Godisgrisens akutlösning” är ganska lätta att göra både glutenfria och vegan-anpassade. Jag hoppas de faller min pappa och min systerdotter i smaken imorgon på tredje advent när de ska få provsmaka. Glutenfria och veganska Smaskisar 3 dl glutenfria havregryn 3 dl puffat ris 1 dl kokosflingor 1 nypa salt 2 tsk vaniljsocker 5 […]

The post ”Smaskisar” för veganer appeared first on Regines Baksida.

]]> https://reginesblogg.nu/2017/12/smaskisar-for-veganer/feed/ 0 Glad advent med Falsk nougat! https://reginesblogg.nu/2017/12/glad-advent-med-falsk-nougat/ https://reginesblogg.nu/2017/12/glad-advent-med-falsk-nougat/#respond Sun, 03 Dec 2017 12:19:41 +0000 https://reginesblogg.nu/?p=6105 Jag har ju mina stunder av nyttighet. Nu har jag varit socker- och mjölfri två veckor. Visst saknar jag både smakerna och bakningen -men ibland måste hälsan få komma först. För att inte förlora kampen idag på 1:a advent har jag förberett mig väl. Igår gjorde jag mummabollar och falsk nougat. Så det kommer jag […]

The post Glad advent med Falsk nougat! appeared first on Regines Baksida.

]]> https://reginesblogg.nu/2017/12/glad-advent-med-falsk-nougat/feed/ 0 Ärtglass?! Näe, det kan väl inte va gott? https://reginesblogg.nu/2017/06/artglass-nae-det-kan-val-inte-va-gott/ https://reginesblogg.nu/2017/06/artglass-nae-det-kan-val-inte-va-gott/#respond Sun, 11 Jun 2017 12:53:12 +0000 https://reginesblogg.nu/?p=5851 Jo! Det kan det. Jag var inte övertygad först när jag såg receptet på Leilas Supermat, men blev helt klart nyfiken. Så nu har vi provkört ärtglassen här hemma. Två gånger. Och den ÄR god. Dessutom behagligt mättande – och nyttig! En perfekt efterrätt till en lättare måltid. Patric, min sambo, kom på att det […]

The post Ärtglass?! Näe, det kan väl inte va gott? appeared first on Regines Baksida.

]]> https://reginesblogg.nu/2017/06/artglass-nae-det-kan-val-inte-va-gott/feed/ 0 Bananplättar – en gudagåva för oss nyttiga! https://reginesblogg.nu/2016/04/bananplattar-en-gudagava-oss-nyttiga/ https://reginesblogg.nu/2016/04/bananplattar-en-gudagava-oss-nyttiga/#respond Mon, 11 Apr 2016 16:48:18 +0000 https://reginesblogg.nu/?p=5685 Idag kröp jag nästan ur skinnet av sötsug. Min räddning var ett recept på bananplättar som min onödigt hälsosamma dotter gett mig. Jag har försökt hitta recept på goda plättar/pannkakor/våfflor som funkar även om man vill undvika mjöl och socker. Detta kickar alla boxar. Jättegott och världsenkelt. Dessutom är det laktosfritt. Bingo! Bananplättar 1 mogen […]

The post Bananplättar – en gudagåva för oss nyttiga! appeared first on Regines Baksida.

]]> https://reginesblogg.nu/2016/04/bananplattar-en-gudagava-oss-nyttiga/feed/ 0