Ruts busenkla inlagda gurka

Jag tänkte göra kalops på en enkel köttbit. Jag tog det som låg närmast i frysen. När jag tinat biten och började skära i den insåg jag att jag hittat den finaste biten på kon – innanlåret! Men då var det redan för sent. Nu skäms jag lite för att jag gjort kalops på fint […]

Pösiga plättar

Länge har jag varit nyfiken på att testa amerikanska pannkakor. Men som mycket annat har det simmat bort i bekvämlighetens hav. Det har blivit de gamla vanliga pannkakorna. Men idag hittade jag ett passande recept i reklambladet som damp ner i brevlådan. Och eftersom jag redan var ovanligt traditionell med ärtsoppa på spisen denna torsdag så […]

Nutellasnickers!!!

Vicken grej! Hittade ett recept på nutellasnickers när jag letade efter ett recept på de vanliga snickersrutorna. Otroligt att det finns något som är ännu godare än vanliga snickers! Måste provas 😀 Snickers med Nutella 1 dl strösocker 2 dl sirap 300 gram Nutella 3 dl jordnötssmör 10 dl Rice Crisps Smält socker och sirap i en […]

Glassbakelse med daim..mmmmm…

Min kompis Asta har en uppsjö av läckra recept i sin samling. Den här perfekta efterrätten har jag fått från henne. Jag tänkte bidra med den som tips till årets julbord – perfekt avslutning på stabbig julmat 🙂 Glassbakelser ca 18 st Botten 1. 5 dl mald mandel 3 äggvitor 1.5 dl strösocker Fyllning 3 […]

Från Snuskisar till Smaskisar

Igår bjöd jag på en omgjord variant av Rebeccas Snuskisar. Gästerna åt och njöt. Sedan ville de ha receptet och frågade vad kakan heter. “Snuskisar” sa jag glatt. “Fy, vad äckligt det låter”, sa den som njutit mest. Då insåg jag att namnet nog kan ha en avskräckande inverkan. Vilket är synd på en så […]

Njuter av höstens frukter!

En av de godaste kakorna jag vet är Västgötakakan. Den gillas av alla – till och med katten Cosmo vill ha den 🙂 När jag var ute och plockade äpplen för att göra den till eftermiddagsfikat upptäckte jag att päronträdet också dignade av frukt. Vad gör man med päron? Jag bestämde mig för att göra […]

Äppelmos – höstens guld!

Nu finns det äpplen i överflöd. Hela trädgården är full och vår snälla hyresvärd säger att vi får plocka hur mycket vi vill. Det är bra att hyra av Helena 🙂 Jag är jätteglad för nu kan jag göra eget äppelmos. Jag älskar äppelmos! Fast det köpta funkar inte alls. Det är någon bismak på […]

Egen marsipan

Ibland får jag för mig att göra prinsesstårta eller marsipanbakelser. Då hamnar jag i ett dilemma. Ska jag köpa ett färdigt marsipanlock eller kavla själv? Locket brukar vara ganska torrt och hårt vilket betyder att det spricker och är svårformat när det ska läggas på. Inte bra. Ska man kavla själv finns det ju färdig […]

Lemon curd, mycket lättare än jag trodde!

Jag skulle göra en rulltårta. Jag var trött på de gamla vanliga fyllningarna. Jag fick för mig att Lemon curd skulle vara gott. Gissa om jag hade rätt?? Nu har vi gjort av med 3 burkar på 2 veckor. Det passar ju till nästan allt. Godast är det på den rostade morgonmackan. Underbart! Jag hittade […]

Cheesecakeglass, efterrätt som passar till både jul och nyår

Ännu en julfavorit, fast en efterrätt den här gången. Den har varit med sedan barnens första jular, så de tycker inte att julen är komplett om de inte får cheesecakeglass. Den är mastig, men ändå perfekt att rensa gommen med efter julbordet. Servera gärna med tinade och lättsockrade jordgubbar, en underbar kombination! Funkar lika bra att […]

Chokladbollar de Lux

När mina barn var små ville de gärna ha chokladbollar istället för massa lussebullar och pepparkakor till jul. Självklart fick de det, i hemlighet var jag glad att det fanns en ursäkt att göra dessa smaskigheter till julbaket. Allt för barnen… Nu är det längesedan jag gjorde chokladbollar. Barnen är ju vuxna. Men igår bestämde jag […]

Snuskisar – godisgrisens akutlösning

Ibland är man så sötsugen så man inte hinner baka å greja. Man måste ha något NU! Då är dessa små underverk perfekta. De passar när som helst, var som helst. Första gången jag åt dem var på mitt brorsbarns dop. Sedan dess har jag försökt få fatt på receptet. I veckan fick jag äntligen […]

Close

Begäran om min information

 
Close

Begäran om radering konto

Close

Begäran om radering information

Close

Allmän begäran/Förfrågan DSO