Kategorier
Familjen och andra djur Personligt

En liiiiten pyroman…

Det är något speciellt med eld. Lockande och farligt. Spännande och förgörande. Jag blir lite pirrig när jag tänker på att få elda upp saker. Är det normalt?? I våras skaffade vi en eldningstunna. Äntligen kunde jag elda å härja. Det var riktigt roligt att rensa i trädgården – då blev det ju mer att […]

Kategorier
Familjen och andra djur Personligt

Inte lätt att va katt!

 Det är mycke nu! Även en katt har fullt upp. Det är så mycket lådor och grejer att hålla reda på. Ena dan står något där det brukar å nästa dag är det helt borta! Men det är jättekul att packa saker – då brukar jag gömma mig bland tidningspappret i lådorna. En gång såg […]

Kategorier
Baktankar & recept Bullar & kakor Vetebröd

Jättegoda bullar

Jag tycker om bullar med mandelmassafyllning. men det har varit svårt att få till fyllningen utan att den blir ihopklumpad på degplattan sen. Men nu har jag kommit på ett bra sätt 🙂 Gör en “vanlig” vetebulldeg. Jag brukar använda receptet nedan från “Sju sorters kakor”: 150 gr  smör 5 dl mjölk 50 gr jäst […]

Kategorier
Familjen och andra djur Personligt

En 16-åring föddes idag…

Alltså, han föddes idag för 16 år sen. Inte klokt – han är ju min minste…ska inte bli så där stor! Fast det kan inte hjälpas, det går inte att bära på’n längre… 185 lång, 45 i skor och inte alls öppen för att bäras av mamma. Vad var det som hände med min lille […]

Kategorier
Familjen och andra djur Personligt

Lilla Bus

Har jag berättat om vår nya familjemedlem? Hon anlände i en liten presentpåse i juli. Jättesöt!!! Cosmo och hon är helsyskon, och det syns. Hon är nästan en exakt kopia av hur han såg ut för ett år sedan. Men vad svårt det är med kattnamn. Vi har testat Luna. Fast det vill inte fastna […]

Kategorier
Baktankar & recept Smarrigt å matigt

Enkel och jättegod ost- och skinkpaj

Detta är ett säkert kort om man vill ha en god paj. Enkel att göra och ingridienser som man oftast har hemma. Mmmmmm…. Jag tror jag snappade upp receptet från ett TV-program med kocken Jan-Boris Möller nån gång på 90-talet. Han hade ett program där han kom hem till folk helt oannonserad och lagade mat […]

Kategorier
Baktankar & recept Gott utan ugn

Snickersrutor

På allmän begäran kommer här ett recept som jag fick på min födelsedagsfest. Ni var flera som vill ha detta. Ett smidigt recept som man inte behöver ugn till. Baka och njut! 😀 Lallas snickersrutor 350 gr jordnötssmör 1 dl strösocker 2 dl ljus sirap 1 liter Rice Krispies eller Cornflakes 1 dl kokosflingor 300 gr […]

Kategorier
Personligt Vardagens knasigheter

Fullt i huset

Snacka om variation! I flera veckor har Patric och jag lunkat omkring ensamma i huset. De enda ljud som hörts är våra hasande steg och katten Cosmo som får sina galna ryck ibland. Annars tyst. Lite för tyst ibland kanske? Några dagar har i och för sig tonårssonen varit hemma, men han har varit på […]

Kategorier
Baktankar & recept Matbröd

Mera matbröd

Eftersom jag just nu kämpar mot sockerberoendet har jag riktat in mina bakorgier på matbröd. Detta är det senaste. Hämtat från matklubben.se – en uppsjö av olika recept. Matbröd Enkelt matbröd, lätt att göra, smakar ungefär som sirapslimpa. 11 dl ljummet vatten 100 gr jäst 1.5 – 2 msk salt 2 dl socker 2.5 dl sirap 2 […]

Kategorier
Baktankar & recept Matbröd

Gött grovt bröö

En favorit. Gott å grovt matbröd som man inte tröttnar på. Det är riktiga grejer som gäller, inget luft å bös här inte… Fick receptet av min kompis Marianne för sådär 25 år sedan. Och det håller verkligen måttet än! Mariannes matbröd 5 dl kokande vatten 5 dl grovt mjöl (t ex grovt rågmjöl + 4 sädesslag eller nåt […]

Kategorier
Baktankar & recept Smarrigt å matigt

Ärtsoppa, försök 2.5

Det är billigt, enkelt och gott. Idag var det dags igen. Jag gjorde ett nytt försök att koka ärtsoppa. Jag har försökt 1,5 gång förut… Första gången kokade jag precis efter paketets instruktioner. Men efter en timmes koktid såg den inte alls klar ut. Jag kokade på en stund till. Efter nästan 2 timmar var […]

Kategorier
Familjen och andra djur Personligt

Gisslan i bilen

Dottern i huset har tränat på bilkörning ca ett år nu. Men det hjälper inte. Jag har hjärtat i halsgropen varje gång jag sitter bredvid. Det beror inte på att hon kör dåligt, hon är faktiskt riktigt duktig. Påstår själv att hon kör bättre än sin mamma. Så långt vill jag inte sträcka mig, men […]