Så stolt över min nybakade konditorsdotter

Min dotter har alltid älskat att baka, precis som jag. Men till skillnad mot mig gjorde hon slag i saken och utbildade sig. I fredags tog hon examen från bagar- och konditorsutbildningen på Kanalskolan i Töreboda. Vi var inbjudna till öppet hus för att skåda läckerheterna från elevernas slutprov. Det fanns otroliga mängder bröd, kakor, bullar […]

Kärleken till en katt

När jag var tolv år blev jag kompis med en katt för första gången. Vackra, underbara Misou. Fast kompis är väl fel ord? Det var mer som att hon valde ut mig att bli “hennes människa”. Jag fick all hennes omsorg och kärlek. När jag fick mässlingen låg hon hos mig hela tiden och slickade min panna tills […]

Konkurrens om bakgrejerna!

Nu har Patric börjat baka också! Jättekul, men nu är ju assistenten upptagen hela tiden… Helt plötsligt måste jag planera mina bakstunder. Inte så lätt när man är en kaos-person.  Men belöningen är större än besväret för Patric bakar underbart bröd 🙂 Tipsa om detta…FacebookTwitterGoogle+Pinterest

Vegan på väg :)

I höstas flyttade en av mina favoritmänniskor till Tyskland. Hon är min systerdotter och vi har alltid haft en självklar och enkel relation. Jag blev jätteglad när hon berättade att hon kommer till Sverige på besök senare i sommar. Eftersom hon är vegan är det bara att börja träna på att baka utan animaliska produkter. […]

Bakar för återvinning

Jag har nu jobbat som återvinningsarbetare i 2 veckor på Lusaskens T S. Har till och med fått riktiga arbetskläder av min nya chef. Som är min lillebror. Känns lite skumt. Men bra också, vågar ju säga vad som helst till chefen nu 🙂 Vi planerar att bjuda blivande kunder på fika nästa vecka, så […]

Adventsfika med fuskkakor

 Idag är det 3:e advent. Och jag har inte ens fattat att det är december!! I år jobbar jag hela julen, och det känns helt okej. Julen är ingen stor grej längre. Förr var det otänkbart att ha en avspänd jul. Det skulle pyntas, handlas, lagas mat och bakas i hysteriskt tempo. Ofta höll jag […]

Dubbelarbetar just nu

Vid sidan av mitt vanliga jobb som boendehandledare på ett hem för ensamkommande barn har jag börjat hjälpa brorsan med hans nya företag. Det blir så mycket jobb att jag inte hinner baka som vanligt. Längtar efter att få sätta händerna i en redig deg. Till helgen kanske jag hinner med saffransbullar om jag har […]

Kak-kalas under kastanjen

Eftersom jag haft ett allvarligt bakryck senaste veckan var jag tvungen att bli av med lite bröd, finns ingen plats kvar i frysen. Därför bjöd jag släkten på kak-kalas under kastanjeträdet utanför vår lägenhet. Det regnade inte. Det var över 20 grader och härligt att vara ute. Helt otroligt. Gästerna var nöjda och mätta. Jag frågade vilka […]

Vardagsknas

Dottern var på besök. Jag behövde handla. Tänkte jag skulle slippa köra, eftersom jag var trött efter ett nattskift på jobbet. Därför frågade jag om hon kunde hjälpa mig att handla. Hon suckade djupt och sa: “Jag kan köra dig, men då får du faan följa med också!”. Jag kunde inte hålla mig – bröt […]

Stolt och mätt

Igår tog lilla Ica studenten. Hon var så vacker. Och kanske liiite ostadig på benen?  Men så ska det ju va när man firar att man blir stor på riktigt. Skolan är slut. Nu börjar Allvaret. The real thing. Vuxengrejen. En av banderollerna på en studentkärra sammanfattade det hela: Idag redlös, imorgon arbetslös…   När studenterna […]

Vuxna barn?

Finns det någon speciell tidpunkt när man kan utbrista: “Nu är dom vuxna!” Eller smyger det sig på lite pö om pö? Eller blir barnen aldrig stora i föräldrars ögon? Har precis varit på akuten med 20-åringen. Snart 19-åringen var med som stöd. En högerhand var lite tilltufsad, men inget brutet. När vi satt där i […]

Hos farbror Cosmo

Sätt dig i soffan och ta några djupa andetag. Slappna aaav. Låt Cosmo få höra om dina bekymmer. Berätta allt. Han lyssnar så klokt. Hans blick inger förtroende och tillit. Utan fördömanden och “goda råd” sitter han bara där och delar din historia. En vän i nöden. I alla fall tills han tröttnar på dig och […]

Close

Begäran om min information

 
Close

Begäran om radering konto

Close

Begäran om radering information

Close

Allmän begäran/Förfrågan DSO